Niché en plein cœur du 12e arrondissement de Marseille, entre le cimetière Saint-Pierre et les tours de la cité Air Bel, Le Talus propose depuis 4 ans un projet écologique, culturel et social novateur. Autour d’une ferme urbaine de 800 m2, 10 salariés et plusieurs dizaines de bénévoles s’attellent à sensibiliser la population du quartier et d’ailleurs aux questions de développement durable.
Une démarche qui se décline en évènements culturels, en chantiers participatifs, en vente de légumes (3,2 tonnes commercialisées depuis 2018), mais aussi en ateliers. Pour mieux le comprendre, nous avons assisté à une de ces rencontres, autour de l’alimentation saine et durable.
